上天草でお寿司を堪能するなら【姫寿司】がおススメです。
姫戸町のお寿司はコリコリが当たり前??
姫寿司は小島公園キャンプ場から歩いてもいける場所にあります。
昼間はランチがあり、夜はおつまみも豊富でどれも手作りでおいしいです。
姫戸では当たり前の用ですが、白身魚がコリコリしています。
これは新鮮な物をすぐに出すからで海が近い姫戸だからこそのネタです。
しかも、ランチは1000円ぐらいからあるのでリーズナブル。
「姫戸の人はこのコリコリでないと食べないから、大変なんだよね」
とご主人も仰ってました。
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又、是非頼んでほしいのがお味噌汁。姫寿司のお味噌汁のだしはなんとヒラメ。普通、ここらへんだとタイの粗汁が普通です。タイは少し煮込むとすごくしっかりした出汁が出る為。
ヒラメを煮込むには非常に時間がかかります。ただ、すごく臭みも油もなく、まさに透き通った出汁です。是非、ご賞味ください。
2号橋などからも15分以内でつきますし
又、姫寿司の後に天草に行く場合は277号線で山手にあがり、天草オレンジラインで行く方法と有料道路」「米の山IC」から乗る方法、
しかもここからは有料道路が無料で利用でき、天草方面に向かえます。
店名 | 姫寿司 |
住所 | 熊本県上天草市姫戸町姫浦3055−16 |
電話番号 | 0969-58-2410 |
定休日 | 要問合せ |
駐車場 | あり |