上天草の地元民が、得意先への手土産に家族のおやつにと通う
人気の和菓子店「春風庵」に行ってきました。
厳選されたこだわりの材料で手作りされた心のこもった和菓子、お土産におすすめです！
お店の人気ナンバー1なのが、独特のもっちりした食感の「みそまん」です。
創業以来作りつづけられている「みそまん」は
子供の頃食べた黒糖蒸しパンや中華蒸しパンに食感は少し似ていますが
独特のもっちり？むっちり？とした食感が他にない食感は病みつきになります。
中身の餡には厳選された麦みそが隠し味として使われていて、
ほんのりとした塩気が白あんの甘さを引き立ててくれています。
これが1個90円Σ(･ω･ﾉ)ﾉ 他のお客さん、みんな箱買いしていました。
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個人的におススメなのは、「天草かりん」です😋
外はカリッと中はしっとりした餡入りのかりんとう饅頭はちょうどいい甘さで美味しいです。
他のお店でもかりんとう饅頭は売ってますが、ここのかりんとうは格別です✨
ぜひ、一度は食べて欲しいかりんとう饅頭です。
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季節の味を取り入れた「季節商品」もおすすめです。
苺が旬の時期には「いちご大福」。「柏餅」や「桜餅」。
6月～10月初旬頃まで販売される「麩まんじゅう」もおすすめです。
上品な甘さのこし餡を、青のりのほのかな磯の香り漂う
ふわふわでモチモチ、ツルンとのどごしの良い麸餅の食感がたまりません。
冷やして食べるととても美味しい涼しさを感じる和菓子です。
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「春風庵」は材料から厳選されています。
小豆は北海道産特製ホクレンの豆、黒糖は波照間製糖の宮古製糖、
餅粉は群馬製粉の羽二重粉などを使っているそうです。
懐かしいけど1つ1つ手作りの心のこもった和菓子。天草のお土産に、家族と一緒のおやつにいかがですか。
| 店名 | 春風庵（しゅんぷうあん） |
| 住所 | 熊本県上天草市大矢野町中１４８６−６ |
| 電話番号 | 0964-56-3957 |
| 営業時間 | 9:00～18:30 |
| 定休日 | 火曜（祝日の場合は営業） |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://www.harukaze-an.com/ |
| https://www.instagram.com/shunpuan/ |
春風庵の和菓子は小ぶりで上品な甘さ、一度食べたら虜になります。「麩まんじゅう」は甘みを抑えたこし餡をヨモギ入りの生麩で包み、更に香り高い笹の葉でくるんだ物で、私のなかでは西日本一（笑）。食べた瞬間ふわーっと味噌の風味が口いっぱいに広がる「味噌まんじゅう」。「大福」は季節ごとに中身が変わり楽しさいっぱい。さつまいもを使った「かんちょ」は私のお気に入りの一つ。どれもこれもそれぞれに美味しさがあるので、きっとお気に入りの一つが見つかるハズです。
たまたま立ち寄った。大矢野地元の和菓子屋さん!とても上品な甘さで美味しかった!生地はしっとりもっちりがとても不思議で癒やされる味。今度から大矢野に行ったら立ち寄り決定です。お土産にも良きです。どれも美味しかったぁー。
いちご大福が美味しいと教えてもらい寄ってみましたうす緑の餡にしっかりとした新鮮なイチゴ🍓がマッチして、とても美味しく頂きました。お店の雰囲気も心地よく、お菓子の種類も豊富です。お土産に沢山購入しました。
カリッカリのかりんとう饅頭が美味しい！！他のかりんとう饅頭もカリカリしていますが、ここのかりんとうは格別です！一度は食べて欲しいかりんとう饅頭です！名前を忘れましたが、抹茶ロールが濃厚しっとりで美味しかったです。これもおすすめ。ほとんど食べましたが、全体的に美味しいお店でした(ᵔᗜᵔ*)
